纳西族自古秉持古老的东巴经记载的各民族都是同胞兄弟的古训，是一个追求和合与民族团结的民族。中华大宴是用玉水寨景区珍藏的来自天南地北中华大地的珍稀天然肉石，把我国各少数民族的传统特色菜肴和面点、甜点、蜜饯等共156种菜式融汇而制成的大宴，其中100代表了全世界中华儿女大团结，56寓含了我国56个少数民族大团结，所以称为“中华大宴”。中华大宴是传统“石”文化与“食”文化的一次巧夺天工的邂逅，2003年曾受文化部“中国食文化研究会”的邀请，为“首届中国伊尹奖饮食文化大赛”助阵，引起轰动，并荣获了大会特别突出贡献奖的“金奖”。目前此宴的收藏价格已高达1亿八千万，堪称世界最硬最昂贵的一桌宴席。
