网上游览

石磨是用于把米、麦、豆等粮食加工成粉、浆的一种机械。开始用人力或畜力，到了晋代，中国劳动人民发明用水作动力的水磨。通常由两个圆石做成。 磨是平面的两层，两层的接合处都有纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在滚动过两层面时被磨碎，形成粉末。纳西族以前用石磨来磨鸡豆、豌豆、玉米、大麦等，用于制作鸡豆凉粉、豆腐、面粉、粗粮等。